Симпотяжка

Красота...

Тенденции для твоих волос осень-зима 2014/2015

Тенденции для твоих волос осень-зима 2014/2015

Низкие объемный хвосты, высокие хвосты с коком, ...

Знаменитости

Перевод песни Julieta Venegas – Me voy

Перевод песни Julieta Venegas – Me voy

Одним из моих многочисленных хобби является записывание текстов ...

Это интересно

Открой для себя способы парной экономии-2

Открой для себя способы парной экономии-2

Не легко вести семейный бюджет, но всему можно научиться. ...

Гарри Поттер

Гарри Поттер в Empire

Гарри Поттер в Empire

Вышел прекрасный выпуск журнала «Empire», посвященный выходу фильма ...

Картинки

Аватарки: одиночество. Подписи в подарок.

Аватарки: одиночество. Подписи в подарок.

Вот и новая партия комплектов для форумов. Это ...

Печенье с начинкой


Продукты для печенья:

  • 520 г муки,
  • 260 г маргарина
  • 2 яичных желтка,
  • 155 г сахара,
  • цедра одного лимона,
  • разрыхлитель,
  • кефир.

Начинка: абрикосовое, малиновое или смородиновое повидло.

Отделка: 2 яичных белка, 100 г сахара. 100 г молотых орехов, сахарная пудра.

1. Замешиваем тесто: из муки, маргарина, желтков, сахара, цедры лимона, разрыхлителя замешивают тесто, добавляя понемногу кефир, чтобы тесто получилось мягким, эластичным.

2. Готовое тесто нужно раскатать скалкой до толщины 0,5 см, маленькой рюмочкой для ликера или стаканчиком диаметром 3 см вырезают кружочки, количество которых подсчитывают. У половины полученных кружочков наперстком вырезают из середины меньшие кружочки получая кольца.

3. Печенье выкладывают на смазанный кондитерский лист и выпекают при температуре 160 – 170 ° 7-10 минут.
4. Охлажденные кружочки и колечки склеивают повидлом (1 кружочек плюс 1 кольцо), на поверхность накладывают белок, смешанный с сахаром, орехами и подсушивают 1-2 минуты при открытой дверце духовки при температуре 70-80 °.

Печенье можно приготовить и без отделки белком; тогда его посыпают сахарной пудрой.

Из такого печенья можно собрать торт черепаха, как это делается, читайте на аппетитном блоге webchef.ru

Я - Настя-Симпотяжка. Поболтай со мной, мне скучно!!!

Добавить комментарий


Google

Рубрики
Рассылки
     

    Копилка Женских Секретов

    Статистика