Статьи из рубрики Рецепты для симпотяжек
Торт с начинкой или Torta farcita
Итальянский рецепт очень вкусного торта с начинкой, такие торты в Италии называют Torta farcita. Рецепт рассчитан на шесть человек.
Для приготовления торта Torta farcita нам понадобятся:
180 грамм белой просеянной муки.
150 грамм масла.
150 грамм сахара.
Три яйца.
Один пакетик разрыхлителя.
2 столовые ложки какао
Лимонная, мелко тёртая на тёрке, кожура.
Пол кружки вишнёвого мармелада.
Мелко тёртые сухари.
Положи топиться масло на разогретую сковороду, а тем временем, взбей яичные желтки с сахаром, чтобы получился густой, без крупинок, однородный, бархатный
Печенье с начинкой
Продукты для печенья:
520 г муки,
260 г маргарина
2 яичных желтка,
155 г сахара,
цедра одного лимона,
разрыхлитель,
кефир.
Начинка: абрикосовое, малиновое или смородиновое повидло.
Отделка: 2 яичных белка, 100 г сахара. 100 г молотых орехов, сахарная пудра.
1. Замешиваем тесто: из муки, маргарина, желтков, сахара, цедры лимона, разрыхлителя замешивают тесто, добавляя понемногу кефир, чтобы тесто получилось мягким, эластичным.
2. Готовое тесто нужно раскатать скалкой до толщины 0,5 см, маленькой рюмочкой для ликера или стаканчиком диаметром 3 см вырезают кружочки,
Желейные торты
Торт "Фруктовое желе"
Состав
для теста (2 коржа)
6 яиц
2 уп. разрыхлителя
2 уп. ванилина
3-4 столовые ложки сахара
одна чайная ложечка с горкой крахмала
четыре ст. ложки с горкой муки
для начинки
1 баллончик воздушных сливок
50г мармелада
50г стружки кокоса
50г тертого шоколада
100г резанных кубиками бананов
100г ананасов
для украшения сверху
100г киви
100г ананасов кружочками или персиков
1 банан
веточка винограда
3 уп. желе (либо лимон, либо ананас, либо персик)
Приготовление
Разделить желтки и белки. Миксером взбить до бела желтки с сахаром, добавить ванилин, крахмал, разрыхлитель
Взбить отдельно белки
Шоколадная колбаска по-домашнему
Я этот простой в приготовлении, но очень аппетитный рецепт узнала от мамы. Такую колбаску она мне готовила, когда я была маленькой. Сегодня эту сладость за обе щеки уплетает и мой младший брат.
Ингредиенты десерта:
пачка сливочного масла,
печенье (шахматное, можно взять печенье из топлёного молока) – 1 пачка (200 г),
2-3 столовые ложки какао,
4-5 ложек сахара.
Масло нужно выложить из холодильника за несколько часов до начала готовки – оно должно быть
Рецепт шоколадного торта
Это рецепт вкусного шоколадного торта. Попробуй приготовить, тебе должно понравиться! И, к тому же, он очень просто готовится.
Приготовление шоколадного торта:
2 стакана муки
260 г шоколада
680 г сливочного масла
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана сахарной пудры
2 чайные ложки соды
8 столовых ложек какао-порошка
Приготовление шоколадного торта:
Смешай муку и содой с 2 ст. ложками какао. Шоколад растопи на водяной бан, оставив 60 г.
Взбей половину всего количества масла, добавь сахар и продолжай взбивать до получения однородной массы, добавь по одному все
Как красиво подать мороженое дома?
Всё это можно сделать с помощью простого сливочного мороженого дома и добавив ещё кое-какие ингредиенты.
Апельсиновое мороженое
Ингредиенты для апельсинового мороженого:
Апельсиновый сок
Сливочное мороженое
Приготовление апельсинового мороженого:
Это очень легко и вкусно приготовить, но лучше есть это мороженое дома. Для этой вкуснятины нужно просто взять сливочное мороженое и полить апельсиновым соком.
Банановый пломбир
Ингредиенты для бананового пломбира:
Банан
Сливочное мороженое
Приготовление бананового пломбира:
Берётся один банан и превращается в банановое пюре в миксере. Затем перемешивается с мороженым.
Мороженое со сгущёнкой
Шоколадный пудинг “Шоколетта” под соусом “Линда”
Это мой любимый десерт. Этот шоколадный пудинг я однажды приготовила на Фестиваль десертов в школе на 8 марта. Всем понравилось! Вкуснятина!
Тут на 6 порций
Готовить шоколадный пудинг в духовке при 180-ти градусах.
Ингредиенты для пудинга:
125 г (т. е. 1 чашка) муки, перемешанной с 1/2 чайной ложки пищевой соды
30 г (т. е. одна четвёртая чашки) какао (порошковый)
170 г (т. е. три четвёртых чашки) сахара или сахарной пудры
125 мл (т. е. пол чашки)
Google
Рубрики
Рассылки
